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冬至这些习俗,你知道怎么来的吗 [复制链接]

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明天就是冬至了,大家知道冬至有哪些习俗,这些习俗又是怎么来的吗?让我来一起看看吧:

吃饺子

相传医圣张仲景返乡时看到白河两岸乡亲不少人耳朵都冻烂了,便让弟子搭起医棚,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。喝了祛寒汤,浑身暖和,冻伤的耳朵也慢慢治好了。

后人为了不忘张仲景之恩,学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或者“扁食”。

吃汤圆

冬至吃汤圆,在明清时期已经约定俗成,在冬至这天要“作粉圆”或“粉糯米为丸”,做好汤圆后要祭祖然后围吃汤圆。

还有另外一种解释是,冬至是一年中最长的一夜,吃汤圆除了代表太阳逐渐回来,也代表团圆的意思。

祭祖

从周代起就有冬至祭祀活动,到唐宋代时,皇帝在冬至这一天会举行隆重的祭天大典,老百姓也会祭祖扫墓。至今,有些地区仍然保留着冬至扫墓的习俗。

赠鞋帽

冬至赠鞋帽是希望小孩子平安长大,辟邪之意。送给男子的礼物,帽子多做成虎形、狗形、鞋上刺绣的也是猛兽。送给女孩子的礼物,帽子多做成凤形,鞋上刺绣多为花鸟。

吃狗肉、羊肉

据说汉高祖刘邦在冬至那天吃了大将*樊哙煮的狗肉,他觉得味道很好吃,赞不绝口。从那以后冬至吃狗肉就在民间传播开来了。后来慢慢变成了吃羊肉,可以搭配祛风防寒的中药。

吃红豆饭

江南水乡的一些地区,有全家欢聚一堂在冬至之夜共吃红豆糯米饭的习俗。相传,在人神共居的那个时代,共工氏的儿子不成才,还非常糟糕地在冬至日这一天死翘翘了,变成了疫*。所谓疫*,就是专门传播传染病、流行病的一个*,喜欢残害、祸害百姓。

但是他有一个特点,就是畏惧红豆,于是,民间就形成了一个吃红豆糯米饭风俗。

吃烧腊

据介绍,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠,谈笑风生地吃一顿,以祈求来年能鸿运当头,大吉大利。

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